| - v 7.ročníku | 2 hodiny týdně | |
| - v 8.ročníku | 2 hodiny týdně | |
| - v 9.ročníku | 2 hodiny týdně |
| 7. – 9. ročník - Péče o domácnost příprava pokrmů | |||
| Výstupy RVP | Školní výstupy | Učivo | Průřezová témata a mezipředmětové vztah |
žák - používá základní kuchyňský inventář - dodržuje zásady bezpečnosti práce - dodržuje zásady hygieny - připraví jednoduché pokrmy v souladu se zásadami zdravé výživy | žák - pracuje s vhodnými nástroji, pomůckami a dostupnou technikou kuchyně - poskytne první pomoc při úrazech v kuchyni (pořezání, popálení, opaření) - udržuje čistotu a pořádek pracovních ploch - dodržuje zásady hygieny při práci s potravinami a při jejich skladování - rozlišuje skupiny potravin - orientuje se v základních zásadách výživy člověka (např. zdravá výživa, výživa podle věku, problematika civilizačních onemocnění souvisejících s výživou) - upevňuje si základní dovednosti a návyky při činnostech v kuchyni s ohledem na další využití v praktickém životě - vytváří si zodpovědný postoj k vlastní kvalitní práci - zvládá základní postupy při přípravě pokrmů, pracuje s recepty a připravuje jednoduché pokrmy v souladu se zásadami zdravé výživy - kulturně stoluje | Kuchyně základní vybavení a zařízení kuchyně Bezpečnost bezpečnost práce v kuchyni Hygiena hygiena při práci v kuchyni skladování potravin a práce s nimi Potraviny a výživa skupiny potravin výživa člověka Příprava pokrmů základní postupy při přípravě pokrmů a nápojů studené pokrmy (snídaně, přesnídávky) polévky hlavní pokrmy a přílohy dezerty nápoje Stolování jednoduché prostírání chování u stolu | Člověk a zdraví OSV - komunikace OSV - kooperace OSV - kreativita |
| Možnost exkurzí :knihovna, výrobna potravin, cukrárna, restaurace Možnost besed : besedy o zdravé výživě, zdravém životním stylu |
| 7. – 9. ročník - Péče o domácnost - šití | |||
| Výstupy RVP | Školní výstupy | Učivo | Průřezová témata a mezipředmětové vztahy |
| žák - ovládá jednoduché pracovní postupy při základních činnostech šití - správně zachází s pomůckami, nástroji a zařízením včetně údržby - dodržuje základní hygienická a bezpečnostní pravidla a předpisy - poskytne první pomoc při úrazu,včetně úrazu elektrickým proudem - orientuje se v pracovních činnostech vybraných profesí - posoudí své možnosti při rozhodování o volbě vhodného povolání | Žák - seznámí se s historií společenských oděvů až po současnost - získá přehled o možnostech oděvních doplňků - vytvoří si představu o svém základním šatníku - orientuje se v druzích textilních vláken chemická, přírodní - naučí se rozdělovat oděvní materiály podle způsobu výroby - dovede ošetřit oděvy a prádlo podle návodu - symboly pro ošetřování -získá dovednosti a návyky při žehlení různých druhů materiálu - dodržuje zásady bezpečnosti a ochrany zdraví při žehlení - zajistí pracovní pomůcky, seznámí se se základními pojmy ručního šití - dokáže použít různé druhy ručních stehů - zajistí drobné opravy a úpravy oděvů a prádla - seznámí se s chodem šicího stroje - připraví šicí stroj pro použití - dodržuje zásady bezpečnosti práce při jednoduché údržbě šicího stroje - zjišťuje tělesné rozměry, provádí jejich značení -označuje velikosti oděvů a prádla -v módním katalogu dokáže najít vhodné oblečení dle velikosti (anglická, německá, francouzská) - zdobí přízí při vyšívání - připraví pomůcky a materiály k vyšívání - seznámí se se zásadami a druhy výšivek, vyšije obrázek x přání pomocí křížkového stehu - používá ozdobnou techniku při háčkování - volí materiál a velikost háčku - dodržuje správný postup při háčkování - naučí se základní prvky háčkování - ovládá základní techniky ručního pletení - volí materiál, jehlice a postup pletení - rozlišuje základní prvky pletení | Kultura odívání Oděvní materiály Údržba oděvů a prádla Žehlení Ruční šití Strojové šití (dle možnosti) Práce se střihem Zásady technik s textilem a přízí | D - historické slohy Ch - složení syntetických vláken Ch - prací prostředky a jejich vlastnosti F - elektrický proud a zásady bezpečnosti VV - čistota a estetika F - zásady bezpečnosti při práci s elektrickým šicím strojem VV - originalita, kreativita M - jednotky délky a plochy VV - dekorativní kompozice, návrhářství, určení vhodného materiálu a pomůcek |
| 7. – 9. ročník - Péče o domácnost – péče o dítě | |||
| Výstupy RVP | Školní výstupy | Učivo | Průřezová témata a mezipředmětové vztah |
žák - v souvislosti se zdravím, etikou, morálkou a životními cíli přejímá odpovědnost za bezpečné sexuální chování - objasní vznik a vývin jedince od početí do doby mladšího školního věku - rozlišuje příčiny, případné příznaky běžných nemocí, - uplatňuje zásady jejich prevence | Žák - uvědomuje si význam bezpečného a odpovědného sexuálního chování - zná rizika související s předčasným ukončením těhotenství uvědomuje si základní potřeby matky a ještě nenarozeného dítěte, roli otce - orientuje se v prenatálním vývoji dítěte - orientuje se v postnatálním vývoji dítěte uplatňuje základní péči u novorozence, kojence - chápe důležitost výchovy v rodině - chápe roli pochvaly a trestu - orientuje se v péči o nemocné dítě | Plánované rodičovství oplození ochrana před početím první pohlavní styk Těhotenství, porod těhotenství životospráva těhotné ženy příprava a průběh porodu, role otce šestinedělí Vývoj dítěte v prvním roce života charakteristika vývojových období novorozenec kojenec základní péče (výživa, hygiena, oblékání, denní režim) Vývoj a výchova batolete charakteristika vývojového období základní návyky hry a hračky pochvala, trest, odměna Dítě předškolního věku základní výchovné návyky osobnost dítěte dětský pokoj Péče o nemocné dítě dětská onemocnění péče o nemocné dítě dětské úrazy - prevence, první pomoc handicapované dítě v rodině Náhradní péče o dítě náhradní péče pro děti vyrůstající mimo rodinu adopce | návaznost na Bio, výchovu ke zdraví návaznost na Pč (příprava pokrmů) OSV - rozvoj schopnosti poznávání, komunikace OSV - komunikace |
Praktický výcvik: koupání, oblékání kojence, příprava umělé výživy, ovocné kaše, krupicové kaše, zeleninové polévky, cvičení v těhotenství Možnost exkurzí: dětský domov, ústav pro mentálně postižené Možnost besed: s dětskou lékařkou, se sociální pracovnicí |
| 7. – 9. ročník - Péče o domácnost – pěstitelství | |||
| Výstupy RVP | Školní výstupy | Učivo | Průřezová témata a mezipředmětové vztahy |
| -Žák -dodržuje technologickou kázeň, zásady hygieny a bezpečnosti práce, poskytne první pomoc při úrazu, včetně úrazu způsobeného zvířaty -volí vhodné pracovní postupy při pěstování vybraných rostlin -používá vhodné pracovní pomůcky a provádí jejich údržbu -pěstuje a využívá květiny pro výzdobu -prokáže základní znalost chovu drobných zvířat a zásad bezpečného kontaktu se zvířaty | - Žák -dodržuje základy bezpečnosti, hygienická pravidla poskytne první pomoc při úrazu - používá vhodné pracovní pomůcky, nástroje a nářadí a osobní ochranné prostředky - udržuje pořádek na pracovním místě -ovládá jednoduché pracovní postupy na zahradě a při pěstování rostlin - uvede příklady známých rostlin, podmínky pro pěstování zeleniny - uvede využití pokojových rostlin v interiéru i exteriéru – uvede základní způsoby ošetřování pokojových květin -uvede příklady ovocných rostlin, zná zásady pěstování a následné skladování -uvede příklad známých léčivých rostlin pro zdraví člověka, zná postup při péči o jedovaté rostliny - prokáže základní znalost chovu zvířat v domácnosti, hygienické podmínky a zásady bezpečného kontaktu se zvířaty | Hygiena, bezpečnostní předpisy, první pomoc při úrazu, bezpečnost a ochrana zdraví ZákladnÍ podmínky pro pěstování půda a její zpracování, výživa rostlin, ochrana rostlin Zelenina osivo, sadba, výpěstky, podmínky a zásady pěstování Okrasné rostliny základy ošetřování pokojových květin, pěstování vybraných okrasných dřevin, květina v exteriéru a interiéru Ovocné rostliny druhy ovocných rostlin, pěstování a uskladnění Léčivé rostliny, koření pěstování vybraných rostlin pro zdraví člověka, léčivé účinky rostlin, rostliny jedovaté, rostliny jako drogy a jejich zneužívání, alergie Chovatelství chov zvířat v domácnosti, podmínky chovu, hygiena a bezpečnost |